味彩せいじファンド

　乙は日経ビジネスONLINE の記事で知りました。
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20091111/209494/
　「味彩せいじファンド」というのは、みんなで出資したお金で日本料理店を運営しようという話です。
http://www.zen-food.jp/project/
に説明があります。１口５万円で、８５０万円が最大募集額です。５年間の出資になります。
　出資者は、お食事優待券だけでも、毎年出資金額の10％、５年合計で50％を受け取ることができます。それに加えて、いくつかのイベントにも優先的に参加できます。
　ファンドの申し込みは、music securities のほうで行います。
http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=i&fid=126
　わざわざ白金まで魚を食べに行くことがあるかといわれれば、普段ならそんなことはしないわけで、こういう出資はしないほうがいいのかもしれません。
　でも、何だか夢があります。自分のお金が出資金として日本の社会に出回っていく感じです。
　料理人「平原成二」氏を応援しようという意味で、乙としては出資してもよさそうに思いました。ホームページに書かれている内容には共感します。出資額は５万円ですから、これまた寄付みたいなものです。
　一方、リスクは大きそうです。お店が潰れれば何も返ってこないでしょう。赤字が続けば、出資金は償還時には大きく欠けてしまうでしょう。５年間、ちゃんと営業していけるか、まったくわかりません。飲食店は水物ですから。分配シミュレーションによれば、毎月 200 万円ほどの売り上げがあればトントンで、それ以上あれば出資額を上回る分配があり、下回れば出資額が毀損されるとのことです。
　「味彩せいじ」は１１月７日にオープンしたとのことですから、滑り出しはうまくいっているといえます。
　２４席の店ですが、毎日１５人の客が来て 5,000 円使うとすれば、売り上げ 7.5 万円。１ヵ月で 187.5 万円程度と計算できます。これでは 200 万円に届きません。さて、平日を含めて、そんなに客が来るでしょうか。
　食べログにはすでに登録されていました。（写真１枚ですが。）
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13099756/
ブログでも言及されています。
http://d.hatena.ne.jp/Jenesaispas/20091111

　というわけで、いろいろ悩みましたが、１口申し込んでみました。
2010.10.4 追記
　実際にこの店にいったときのことを
http://otsu.seesaa.net/article/164605664.html
に書きました。
　よろしければご参照ください。